**為什麼鹽巴會結塊**

在這篇文章中，我們將探討鹽巴結塊的原因及其背後的科學原理。許多人在使用食鹽時會發現，儘管存放在乾燥的環境中，鹽巴還是會出現結塊的現象。這主要是由於鹽的化學性質和環境因素所造成的。濕氣、溫度變化以及鹽的純度等都可能導致鹽粒彼此黏連，形成硬塊。此外，我們還會提供一些防止鹽巴結塊的小技巧，讓你的鹽巴保持乾燥和易用。了解這些知識不僅能幫助你更好地存放食材，還可以在烹飪中提升你的使用體驗。歡迎閱讀，讓我們一起揭開鹽巴結塊的奧秘！