粗鹽是真鹽嗎?

粗鹽是否是真鹽?這是一個引人深思的問題。粗鹽,源自自然海洋,未經過多加工,保留了豐富的礦物質。相比於精鹽,粗鹽或許更能呈現出食材的本味,但在使用時,也需謹慎控制其用量,以平衡風味與健康。

生理食鹽水是鹹的嗎?

生理食鹽水,顧名思義,是含有一定濃度的食鹽水,通常用於醫療或補充水分。然而,許多人會好奇:生理食鹽水到底是不是鹹的?其實,這種溶液的鹽分濃度是模仿人體內液體的,所以味道相對溫和,並不會像海水那樣咸。