核心溫度是影響食品安全與品質的關鍵因素。掌握正確的核心溫度,不僅能有效殺滅有害細菌,還能保持食物的鮮美與營養。無論是在家庭烹飪或餐飲業,了解並應用核心溫度,將大幅提升餐飲的安全性與顧客滿意度。
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### 環境科學
環境科學是一門深入探討自然環境及其與人類活動互動的學科。它涵蓋了生態學、地理學、氣候科學、大氣科學、水文學及環境政策等多個領域,旨在理解和解決當前面臨的環境問題,如氣候變遷、污染、生物多樣性喪失等。
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為什麼台灣沒有隕石?
台灣地處於環太平洋地震帶,面對頻繁的自然災害,但隕石卻罕見落下。這或許與其地理位置和周圍環境有關,台灣許多山脈和海洋的屏障,使得隕石難以進入這片土地,成為一個自然界的小秘密。