在開工拜拜的傳統中,發糕象徵著年年有餘、步步高升,那麼究竟要準備幾個發糕呢?一般來說,六個最為常見,寓意「六六大順」,也有的習俗會選擇八個,象徵著發達興旺。不同地方、不同習慣,讓開工拜拜更加多元而富有意義。
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### 發糕
發糕是一種受歡迎的中式糕點,常見於華人社會的節慶與慶典中,尤其是在農曆新年期間。它的名字“發”象徵著繁榮和發展,寓意著好運與財富的到來。發糕通常以米粉、糖和水為主要原料,透過蒸煮的方式製作而成,外觀柔軟、蓬鬆,顏色多樣,常見的有白色、黃色及紅色等。
發糕有時會加入如紅豆、椰漿及其他風味的配料,增添了獨特的口感和風味。無論是在家自製還是在市場購買,發糕都是一道美味的甜點,與家人朋友共享的佳品。在這個標籤下,您將能找到更多有關發糕的食譜、歷史背景及其在不同文化中的意義。