哪一種鹽巴最好?

在眾多鹽巴中,哪一種最好?海鹽、岩鹽、甚至是檸檬鹽,各有其獨特風味與用途。海鹽經過自然蒸發,保留了豐富的礦物質;岩鹽則因其獨特的結晶結構而別具風味。選擇合適的鹽,能為菜餚增添層次與特色。

哪種鹽最健康?

在眾多鹽類中,海鹽和喜馬拉雅粉紅鹽因其豐富的礦物質而備受推崇。然而,減少鈉攝取仍是保持健康的關鍵。選擇時不妨考慮食品的整體搭配,才是維持健康的最佳之道。